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大连探店?|?来自韩国江原道道府春川市的乡土美食铁板鸡,来咱们大连啦 鲜城大连   打造生活家专属交流体验平台   提供最新鲜、最实用的特色生活攻略   更重要的任务是:带你装逼带你飞   红国之传说铁板鸡      铁板鸡选用最嫩的鸡大腿肉,荤素搭配合理,量大而实惠是红国之传说一直秉承的理念。在来自春川足有20多斤的厚铁板大锅上现场制作,一点点水打底,便把所有的食材入锅翻炒,没有任何食用油的添加使得饮食更加健康。我们可以亲眼看到食材是否新鲜,我们也可以亲耳听到料理制作的过程,我们更可以亲自动手参与食材的翻动,最后在扑鼻的香气的诱惑下开始舌头的征服之旅。而铁板鸡也具有独特的同桌同锅的讲究,更能拉近亲朋好友感情的家庭料理方式。   搭配辣中带劲的秘制酱料         厚厚的芝士层包裹着每一寸鸡肉块,吃起来别具一番风味。在红国,铁板鸡还流传着二部曲的吃法。第一步便是将现场炒制完成的主菜享用完毕;第二部是沥除多余酱汁,加上店家给准备好的含有海苔蔬菜等的米饭一起入锅炒制,与原本主菜的香气和营养完美融合,成为了另类的铁板炒饭。这样的吃法也是春川独有的吃法,把米饭铺的特别薄然后煎成锅巴状,给食客带来新鲜感的同时也深深的征服了我们的味蕾。   厚厚的芝士包裹着大块的鸡腿肉         店内自制的气泡水,将纯度为99.99%食品级二氧化碳压入饮用水中,水就会冒出很多充满生机活力的气泡。而气泡水是属于碱性的,更有美容养颜的功效,吃完铁板鸡来上一杯,既解油腻、不上火,还可以降低糖脂吸收。制作成上面蓝海下面沙滩的海洋之星是点单率最高的气泡水,再配上一杯草莓西柚小乳酸,就变成了情侣款的气泡水了。      颜色清新的海洋之星      草莓西柚小乳酸   环境:简洁宽敞的用餐环境,更有漫威主题区域。   服务:整个炒制过程都有服务员来帮忙制作,随时帮忙看锅,非常细致。   交通:位于凯德和平广场地下一层乐购旁,附近有地铁、公交枢纽站,交通非常便利。   地址:西岗区和平广场B楼乐购超市旁(近肯德基,吉野家)   时间:09:00 - 2:00   价格:43元   联系:584093709 -The End-   精选文章回顾   回复【鲜城生活家】|如何变身成为新一代网络红人   回复【苍蝇小馆】|寻访大连犄角旮旯的神级苍蝇馆   回复【芝士蛋糕】|带你寻找大连最赞的芝士蛋糕   回复【外貌协会】|外貌协会必备的绝美餐厅   回复【运动】|六月不减肥全年都伤悲   回复【美式汉堡】|这些才是真正的美式汉堡!   回复【韩式烤肉】|欧巴带你去吃正宗韩式烤肉   回复【老味道】|寻找大连经久不衰的那些老味道   回复【小龙虾】|大连最好吃的小龙虾在这里!   回复【英式下午茶】|寻访大连纯正英式下午茶   回复【爽辣火锅】|寻访大连最正宗的四川、重庆火锅   鲜城大连   微信号:xianchengdl   投稿邮箱:dlxiancheng@dlmail.sina.com.cn   合作请私信微博微信:@鲜城大连   更多信息可以关注@鲜城大连 官方微博哦~   以上图文谢绝其他平台以任何形式进行转载。