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预调酒市场迎来调整期 本版文、图 信息时报记者 刘芳  从当初一窝蜂般涌入,到如今纷纷折戟,国内预调酒市场迎来调整期。日前,洋河相关负责人向记者表示,目前已经叫停了预调酒项目。无独有偶,山西汾酒、泸州老窖、古井贡等白酒企业的预调酒项目也暂缓了各自脚步。业界专家指出,面对目前供过于求的现实,预调酒市场消费低迷不足为奇。同时,对于消费者消费习惯的培育,尚需时日。  多个白酒企业鸡尾酒项目折戟  据记者日前向洋河内部人士确认,洋河已经叫停了预调酒项目。此前,洋河对预调鸡尾酒寄予厚望,耗时两年研发并推出了“滴诱”产品。203年时,洋河股份董事长王耀对此表示很有信心,并宣布了市场计划:首先是在205年上半年推出,全年任务5000万元。其次,用2到3年时间使其成为行业主流品牌。最后,用3到5年成为该行业领导者。  然而被洋河看作新增长点的鸡尾酒,现已逐渐淡出市场。事实上,此事早有预兆,去年6月26日,洋河公布的《投资者关系活动记录表》中表示,预调鸡尾酒相关工作还在进一步完善,待时机成熟后再行推出。  对此,洋河相关负责人向记者透露,洋河此前的目的不止想做预调酒,而是一直在探索更多新的品类,希望有更好的产品打入年轻人的市场,并非准备退出该市场。  除了洋河之外,其他几个知名白酒企业也在预调酒项目上,陷入了窘境。据了解,古井贡酒曾宣布投入3000万元成立安徽百味露酒有限公司,打造BESE佰色预调鸡尾酒。不过据古井贡酒方面表示,该产品仅在安徽市场销售。  而欲在去年下半年推出预调鸡尾酒产品的山西汾酒,至今未有相关产品问世或更进一步的消息传出;泸州老窖也曾对外透露在推进预调鸡尾酒。但泸州老窖方面表示没有推出预调鸡尾酒,未来是否推出也不清楚。  此外,茅台虽然在去年推出了蓝莓果酒“悠蜜”,并宣布争取三年时间内实现0亿~5亿元的销售收入,但目前为止该产品市场反应也平平。  行业领头羊锐澳营收出现下滑  相关数据显示,预调鸡尾酒行业增长率一度高达30%~50%,所以引得白酒企业蜂拥而至。然而,现如今市场情况又是如何呢?  中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬告诉记者,预调酒业在去年已经出现产能大于需求的情况,该领域的龙头企业锐澳(RIO),由于产能加大,增幅显得较缓慢。  记者从锐澳在上月公布的205年报中看到,205年第二、三季度,其母公司百润股份的营收分别为5.98亿元、5.8亿元,但205年第四季度下滑到.53亿元;在净利润方面,第三季度尚有0.88亿元,但是第四季度亏损高达2亿元。对于锐澳来说,205年实现的营收远远低于205年年初业内预估的44.6亿元。